tiistai 30. joulukuuta 2014

Vuosikatsaus 2014


1

Jaahas. Se olis vuoden viimeinen tiistai tänään ja kohta 2014 on purkitettu. On aika kääntää uuden kalenterin ensimmäinen sivu ja kääntää katseet kohti kahtatuhatta ja viittätoista. Tämä vuosi on tuntunut omalla kohdalla kyllä erityiseltä - se on ollut kaikinpuolin tosi erilainen, opettavainen ja kasvattava. Pikkuhiljaa on joutunut myöntämään sen, että lapsuus on takanpäin ja tässä ollaan hyvää vauhtia menossa kohti aikuisuutta. Uusia haasteita, pettymysten ja surun vastaanottamista, sopeutumista ja itsensä parempaa kuuntelemista. On jotenkin ymmärtänyt ajan ja sen katoavaisuuden ja samalla sen, kuinka paljon on vielä mahdollisuus elämässä kokea.

Alkuvuodesta mietiskelin paljon ja koin olevani jonkin pienen uudistumisen tarpeessa. Kokeilin paleoruokavaliota kuukauden ajan, pohdiskelin tosi paljon asioita ja tein ekaa kertaa mahtavan makuista raakakakkua. Kävin salilla ahkerasti - liiankin ahkerasti, mistä seurasi myöhemmin ylikunto ja väsähtäminen. Kävin Indiedaysin Inspiration Dayssa Helsingissä ja mietin myös blogin tulevaisuutta.

2

Kevään tulo tuntui jotenkin erityisen ihanalta harmaan ja raskaan talven jälkeen. Myöhemmin ajateltuna luultavasti sekin johtui vaan siitä, että syksyn ja talven aikana oli laittanut itsensä liian koville. Sain uuden 50mm objektiivin, mikä lisäsi kuvausmotivaatiota huimasti. Tein paljon ruokaa ja leipomuksia, tapasin Anne Kukkohovin blogijuttujen merkeissä ja iloitsin puolimaratonin juoksemisesta. Kesäloman alkaminen tuntui huikeelta ja ansaitulta. Kesä meni toipuessa ylirasituksesta ja koittaessa saada kroppaa palautumaan väsymyksestä ja epätasapainosta, joten treenaaminen jäi melkeinpä kokonaan pois.

3

Oi että, kesä oli ihan mahtava. Tein vaan 3 viikkoa rentoja kesätöitä mikä oli mulle oikein riittävä ratkaisu. Kävin summer upissa, jossa kyllä totesin että saa jäädä kenties viimeiseksi kerraksi. Olin Ryttylässä Life-leirillä ihanan Heidin kanssa ja nautiskelin upeista kesäkeleistä ja helteistä. Kävin laskemassa Imatrankosken yli, mikä oli kummitädiltä saatu joululahja ja koin paljon onnellisia fiiliksiä. Koin todellakin, että olin pystynyt rentoutumaan täysillä kesällä! Samaan aikaan pieni huoli omasta hyvinvoinnista kuitenkin painoi. Kesään mahtui paljon auringonottoa, mökkeilyä, saunomista, perheen kanssa oleskelua, heppailua, pientä treenailua oman olon mukaan ja ilman stressiä ja paljon herkuttelua! Ymmärsin, että muutamankaan kuukauden rennosti ottaminen ei pamauta satakiloiseksi. Elokuussa aloin taas valmistautua koulun alkamiseen hyvissä ajoin ja syyskuussa vietettiin kivat meikäläisen 17vee synttärit.

4

Loppuvuotena saatiin nauttia ihanista keleistä pitkälle loppusyksyyn saakka. Perinteinen Porvoon reissu tehtiin melkein koko perheen voimin ja syyslomalla käytiin Vaasassa äidin ja pikkusiskon kanssa. Koitin aloittaa salitreenailun ja muun urheilun maltillisesti löysemmän kesän jälkeen. Huomasin, että kunto ei oo kadonnut juuri minnekään ja treeneissä liikkui melkeinpä samat painot mitä aiemminkin. Koko syksy oli opettelua paremman itsensä kuuntelemisen kanssa. Päätin aloittaa "puhtaalta pöydältä" ja koittaa stressata kokonaisvaltaisesti vähemmän. Lääkärissä ravaamisten jälkeen päätin aloittaa FODMAP-ruokavalion minkä hyvät vaikutukset tuntui kyllä melko nopeasti olossa.

Tänä vuonna oon joutunut omien kantapään kautta-kokemusten jälkeen tajuamaan sen, että oma hyvinvointi todellakin on kiinni siitä miten itseään ja kroppaansa kuuntelee. Jokainen ihminen on erilainen, toimitaan kaikki eri tavalla eikä samat jutut sovi kaikille. Sitä toitotetaan joka tuutista, mutta kuinka vaikea se onkaan loppupeleissä sisäistää? Vaikka oon aina tajunnut sen, niin tämä vuosi on entistä enemmän opettanut sitä että jos asioihin haluaa muutosta, ne lähtee omista päätöksistä. Oon onnistunut tänä syksynä ainakin koulunkäynnin kohdalla vähän löysäämään tahtia enkä vaadi itseltäni enää niin paljoa. Tästä koitetaan jatkaa myös muiden elämän osa-alueiden puolelle!

Ei elämäni paras vuosi, mutta ei huonoinkaan. En olisi jättänyt väliinkään mistään hinnasta, sillä niin paljon olen oppinut, erityisesti itsestäni. Positiivinen mieli säilyy kuitenkin aina, siihen ainakin pyrin kovasti. Vuosi 2015 otetaan vastaan luottavaisin mielin. Päättäväisenä, että siitä tulee tapahtumarikas ja onnistunut.

torstai 25. joulukuuta 2014

Jouluaatto videolla

IMG_8041_001


Tällä kertaa saatte kurkata mun jouluaattoon pienen videon merkeissä, johon kuvailin pätkiä puhelimella pitkin päivää. Rauhallinen ja onnistunut aatto kokonaisuudessaan, ihan kuten muinakin vuosina. Joulu on ihana! Tänään jatketaan hyvin syöden ja leväten.

maanantai 22. joulukuuta 2014

Joulutunnelmaa X7

DSC_0794

Talvinen ja valkoinen maisema sekä kivan pureva pakkanen on semmosia juttuja, mitkä tuo isosti jouluista fiilistä. Tää kuva on jo muutaman vuoden takaa eräältä upealta talvelta, milloin lumesta ei ollut kyllä puutetta. Ihanaa että sitä on nytkin saatu maahan ihan kunnolla ja vissiin lisää tulossa!



Viime vuonna meillä oli joulun kynnyksellä käynnissä operaatio "joulukorttikuvan nappaaminen" tonttuina hepanselässä. Saatiinkin aika ihana kuva otettua ja sen päälle vielä muita onnistuneita otoksia. Saa nähdä, kuuluuko heppailut tänä vuonna aattoon tai aatonaattoon.

DSC_0143

Paljon kynttilöitä ja pieniä valonlähteitä muuten pimeässä tuvassa - pure love. Miten tollaset pienet jutut voikin olla niin olennaisia tunnelmanvirittäjiä? Täällä meillä ainakin aiotaan nauttia kynttilänvalosta ja muuten pimeistä illoista täysin rinnoin koko joulun ajan.

DSC_0084

Ajattelin, että joudun luopumaan joulutortuista pääosin gluteenittoman ruokavalion takia, mut otin riskin ja kokeilin parin tortun syömistä yks päivä, eikä maha reagoinut kovinkaan pahasti. En silti oo kovin suuri torttujen ystävä, eli ei sinänsä edes tekis kovin pahaa niistä luopua! Piparit ne tuottaa enemmän tuskaa, mutta niitäkin oon kyllä pystynyt ainakin toistaiseksi syödä kohtuudella ilman mahakipuja.

DSC_0092

Lahjojen paketoinnissa on kyllä aina oma tunnelmansa, varsinkin sitten kun näkee ne valmiit paketit ja saa vetäistä saksilla viimeiset kiharat lahjanauhoihin. Tänä vuonna tein sellaisen itsekkään tempun, etten paketoinut yhtäkään lahjaa. Lahjojen merkitys vähenee kyllä vuosi vuodelta ja en haluaiskaan oikeastaan mitään kummallista. Paljon, paljon tärkeämpää mulle on kyllä ne läheiset ihmiset ja jouluruoka!

DSC_0205

Joulukuusi, oliskohan toissavuodelta. Tänään käytiin perinteisellä joulukuusenhakureissulla siskojen ja iskän kanssa ja löydettiinkin kelpo yksilö! Sit kun kuusi saadaan tupaan ja ennen kaikkea se TUOKSU, alkaa joulu olemaan jo hyvällä mallilla. Nyt nauttii kyllä joulussa eniten ehkäpä just kaikista aistihavainnoista - just tuoksuista, mauista, kaikista valoista ja kauniista koristeista ja tottakai nauttii ihan vaan siitä kiireettömyyden tunteesta.

DSC_0123

Harmittaa, että flunssa on vienyt multa nyt ihan voimat näin ennen joulua mutta tuntuu kyllä lupaavasti siltä, että tervehdyn just sopivasti jouluksi. Tekis kuitenkin mieli olla vielä aktiivisena ja liikkua kovasti ennen sitä ähkyä mikä kaikesta siitä ruoan määrästä tulee seuraamaan, mutta nyt se ei oo mahdollista eikä ainakaan laiskuudesta kiinni! Rauhotutaan nyt sitten oikein kunnolla, ehkä sitä tässä tarvitaankin.

Ihanaa, rentouttavaa, energisöivää joulua kaikille ♥



perjantai 19. joulukuuta 2014

Mitä tänne kuuluu?

1
Selfieläjäys heti alkuun, jos on mun naama sattunut unohtumaan tässä pikku taukoilun aikana! Ei, mulla ei ole laseja vaan mallailin siskon laseja ja totesin että olis ihan kiva käyttää joskus vaihtelun vuoksi. Löysin kans kivan lukuasennon, oli muuten törkeen hyvä kirja nimeltä Jos vielä jään josta on tehty yhtä ihana leffakin.

3
Olin marraskuun puolessavälissä viettämässä viikonloppua Turussa siskojen luona ja ai että, nyt se on todistettu että kaupunkiin voi rakastua! Ainakin Lahden jälkeen Turku tuntui älyttömän nätiltä ja kivalta paikalta. Viikonloppuun mahtui ulkoilua, hyvää ruokaa, shoppailua, Interstellar-leffa ja lököilyä siskojen kanssa.

2
It's me again! Tein kirppikseltä hyvän löydön nimittäin vasemman yläkulman kuvan farkut (vähän liikaa polvesta revenneet tosin, mut täydellisesti istuvat). Käytin kans viime viikonloppuna ekaa kertaa hiuskorua jonka sain viime vuoden Indiedays Inspiration daysta, ja olipas se nätti simppeliin, mustaan neulemekkoon yhdistettynä.

5
Treenit on kulkenu ihan kivasti ja motivaatiota riittää jotenkin aina tähän aikaan vuodesta. Ens vuodelle on kuitenkin tehtävä vähän hidastamislupauksia syistä sun toisista. Nyt joulu syödään ainakin kunnolla ja annetaan kropalle lepoa!

4
Viime viikonloppuna pidettiin Helmin kanssa pikkujoulut ja fiilisteltiin jouluvalomeressä glögiä ja piparia mutustellen ja leffaa katsellen. Lauantai-iltana oli sitten Juha Tapion joulukonsertin vuoro Asikkalan kirkossa, mikä oli superhieno ja tunnelmallinen. Sitä ennen käytiin Kanavan Kunkku-nimisessä ravintolassa syömässä!


Joulu on ihan pian ja nappasin kauheen flunssan pari päivää sitten, mikä ei ilahduta kovinkaan paljoa.. Aloitin joululoman siis näin jo pari päivää aikaisemmin ja nyt vaan keräilen voimia kotiinpäin matkustukseen. Joulutunnelmissa ollaan jo täysillä kuitenkin. Ainoa toive pukille nyt olis se että en menetä makuaistia tai ruokahalua just kriittisellä hetkellä - jouluruoka ja herkut kun on ehkä parasta mitä tiedän.. Muuten tänne kuuluu oikeinoikein hyvää, kaikki is very great. Entä siellä, mitä teille lukijoille kuuluu? Joko on joulufiilis katossa vai joutuuko sitä vielä haeskelemaan hetkisen?

perjantai 5. joulukuuta 2014

Fodmap-ruokavalio

ruokaa
Bataattiranskiksia, jauhelihapihvejä, salaattia | Kasvispihvejä, salaattia, gluteenitonta leipää ja sillikaviaaria

11
Kinkkukiusausta, raejuustoa ja kasviksia | Kanaa ja kasviksia


Oon ollut aina melko herkkävatsainen ja kärsinyt mahakivuista lähes koko elämäni. Parin vuoden sisällä ongelma on kuitenkin pahentunut ihan selkeästi ja ajauduinkin tilanteeseen, jossa tuntui että jokaikisen suupalan jälkeen maha tuli kipeäksi. Kipuun oikeastaan jo tottui, mutta se vie yllättävän paljon voimia ja rajoittaa jokapäiväistä jaksamista. Vatsakivut vaikutti urheiluun ja ainut hyvä olo fyysisesti oli melkeinpä vain silloin, kun vatsa oli tyhjä. Koulussa valitin aina ruokailun jälkeen mahakipua ja loppupäivä tuntui tuskaiselta. Päätin, että nyt tulee stoppi tälle hommalle ja aion kaivaa esiin jonkun selityksen tälle hommalle. Ravasin verikokeissa ja lääkärissä, kävin ravitsemusterapeutillakin, ja sain vihdoinkin apua ongelmaani.


2
Kalakeittoa ja kauraleipää | Kanasalaattia


Mulla todettiin ensinnäkin laktoosi-intoleranssi verikokeista, minkä olin itsekin aavistanut rahka-annosten ja jätskien jälkeisten mahakipujen perusteella. Ravitsemusterapeutilla sain myös "diagnoosikseni" ärtyneen suolen oireyhtymän. Tää kyseinen käynti ja diagnoosi oli hintansa arvoinen, koska oon saanut siitä hurjasti apua omaan hyvinvointiin. Tätä kyseistä vaivaa on nyt esiintynyt kyllä todella monilla, oon törmännyt tapauksiin sekä blogeissa että ihan lähipiirissäkin. Ärtyvän suolen oireyhtymä on mahdollista saada hallintaan FODMAP-ruokavaliota toteuttamalla, eli lyhyesti yleiskielelle käännettynä, välttämällä näitä FODMAP-yhdisteitä eli lyhytketjuisia, imeytymättömiä hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. FODMAP-yhdisteitä on niin monessa ruoassa, että niiden täydellinen välttäminen on mahdotonta. Vähentäminen lievittää kuitenkin jo merkittävästi suurimpia oireita ja helpottaa jokapäiväistä elämää - sen oon todennut nyt ihan omakohtaisesti.


puurot
Suklaista chia-puuroa vadelmilla ja mustaherukoilla | Suklaista kaurapuuroa banaanilla ja maapähkinävoilla


Ärtyneen suolen oireyhtymästä kärsivän kannattaa välttää pääsääntöisesti gluteenia (vehnä, ruis ohra) ja laktoosia sisältäviä tuotteita sekä palkokasveja, sipulia, sokerialkoholeja (esim. ksylitoli ja sorbitoli) ja makeutusaineita. Listaa voisi jatkaa ties kuinka pitkälle erilaisiin hedelmiin ja kasviksiin asti, mutta itse noudatan tällä hetkellä ruokavaliota pääasiassa välttämällä gluteenia ja laktoosia. Pelkästään se on parantanut oloa ihan hurjan paljon! Laktoosia sisältäviä tuotteita en pysty syömään ilman mahakipuja oikeastaan yhtään, mutta gluteenia siedän kyllä pienissä määrissä eikä satunnainen gluteenin saaminen ole maailmanloppu esimerkiksi jossain kastikkeessa, missä vehnäjauhoa on käytetty suurustamiseen.

Siellä päässä varmaan kiinnostaa, että mitä sitten syön? Alkuun FODMAP-ruokien lista kuulosti todella pitkältä ja tuntui ettei saa syödä enää mitään saati nauttia ruoasta. Luulot osoittautui kuitenkin vääriksi ja oon pärjännyt tosi hyvin! Olo on parantunut kuin taikaiskusta. En edes aavistanut, miten iso vaikutus jatkuvilla vatsakivuilla ja turvotuksella on henkiseenkin hyvinvointiin ja positiivisuuteen. Tuntuu, että koko elämänlaatu on parantunut! Gluteenia sisältävien viljatuotteiden sijasta käytän ahkerasti kauraa. Syön kaurapuuroa, 100% kauraleipää ja kaurahiutaleista tehtyä mysliä. Hiilarinlähteinä toimii myös riisi, bataatti ja peruna ja tietysti monet hedelmät ja kasvikset. Tänäpäivänä gluteenittomia ja laktoosittomia tuotteita löytää kaupasta tosi laajalla skaalalla, eli ilman ruokaa ei todellakaan jää.


Ravintolassakaan syöminen ei ole poissuljettua..:
4
Legendaariset Ikean lihapullat ja muussia | Lohisalaattia

Gluteenittomia ja laktoosittomia herkkuja:
3
Mokkajuustokakku ja karpalo-puolukkajuustokakku


Kuvistakin näkee, että ruokavalio on kuitenkin tosi monipuoliseksi ja ravintorikkaaksi ohjelmoitavissa. Itse kulinaristina en todellakaan suostuisi syömään joka päivä samaa ruokaa ja vielä sellaista, mikä ei maistuisi miltään. Syön ihan kunnon annoksia, tavoitteena kuitenkin pitää linjaus puhtaissa ja terveellisissä ruoissa. Kouluruoan kanssa joutuu joskus vähän joustamaan, mutta todella harvoin! Koulusta saa gluteenittoman vaihtoehdon jos sellaisen tarvii, mutta yleensä tarjotaan sellaista ruokaa missä ei edes gluteenia ole (esim perunaruokia). Se vaiva, mikä ruokien tarkkailemiseen menee nyt, on todellakin pieni verrattuna siihen jatkuvaan mahakipuun mikä seurasi vapaammasta ruokavaliosta.

Jos tunnistat itselläsi samanlaisia ongelmia vatsan kanssa erityisesti vaikka vilja- tai maitotuotteiden syömisen jälkeen, suosittelen todellakin edes kokeilemaan niiden poisjättämistä hetkeksi. Kaikille fodmap-yhdisteet ei tuota ongelmia, mutta tosi monelle kuitenkin. Toivottavasti tästä oli jollekin apua - samalla näitte vähän mitä itse suuhuni yleensä pistän kun siitäkin on tullut jonkin verran kyselyitä.

Vastaan mielelläni, mikäli aiheesta heräsi kysymyksiä tai muuta kommentoitavaa! Myös omia kokemuksia oireilevan vatsan kanssa saa jakaa ja omia vinkkejä kipujen selättämiseen!

keskiviikko 12. marraskuuta 2014

Kotitreeni yläkropalle

Mun tekemät edelliset kotitreeni-postaukset (jalka- ja pepputreeni ja vatsalihastreeni) on ollu kovin tykättyjä, ja seuraavia osia on kyselty ja kaipailtu paljon. Päätin tekaista yläkropalle nyt samantyylisen, kotioloissakin onnistuvan treenin kuvien kera. Välineiksi tarvitset tähän treeniin jonkun kepin jolla pystyt lämmittelemään, sekä käsipainot. Jos et sellaisia omista, aina voi varioida ja käyttää vaikka vesipulloja tai tiiliskiviä, heh! Postauksen kuviin en ole ollenkaan tyytyväinen - valaistus näissä on aivan kauhea ja näytän rättiväsyneeltä, mutta toivottavasti kelpaa!

Rinta-, ojentaja- ja olkapäätreeni
  • Lämmittely kepillä
  • 20 burpeeta
  • 15 rintalihaspunnerrusta
  • 15 penkkipunnerrusta
  • 15 flyersia
  • 15 olkapääpunnerrusta
  • 15 pystypunnerrusta
  • 10 sivunostoa/käsi
  • 15 ojentajapunnerrusta
  • 15 ranskalaista punnerrusta
  • 12 kickbackia/käsi

2-4 kierrosta oman fiiliksen mukaan


lamppa

Aloita lämmittelemällä kepin kanssa. Avaa rintaranka kiertämällä napakasti puolelta toiselle (1. kuva) parikymmentä kertaa, niin että tunnet selkeän venytyksen rinnassa. Sen jälkeen lämmittele lapoja ja olkapäitä viemällä keppiä taakse ja eteen. Vaihtele käsien leveyttä saadaksesi tuntumaa eri kohtiin lihaksia.

lamppa2

Lämmittele olkapäät tällä liikkeellä. Nosta kädet 90 asteen kulmassa ylös ja tiputa vaakatasoon. Hartiat pysyvät paikallaan ja kädet samassa tasossa, kierto tapahtuu olkapäästä. Toista parikymmentä kertaa.

Tee vielä 20 burpeeta tai esimerkiksi x-hyppyjä sykkeennostoliikkeenä ennen varsinaista treeniä. Sykettä voi myös kohottaa lihaskuntoliikkeiden välissä, jos treeniin haluaa lisää tehoa.

Sitten treeniin:

5

Punnerrukset (rinta). Kädet leveälle, sillä nyt punneruksen on tarkoitus kohdistua nimenomaan rintalihaksiin. Voit punnertaa myös polvet maassa, jos näin tuntuu liian raskaalta.

6

Penkkipunnerrus (rinta). Jos mahdollista, asetu jonkun penkin tai muun korokkeen päälle makaamaan ja nosta jalat ylös maasta sotilaspenkki-asentoon. Punnerra käsipainot ylös ja laske alas. Kädet pysyy suunnilleen 90 asteen kulmassa ala-asennossa. Muista pitää lapatuki, ja työntää voimakkaasti lavoista punnertaessasi painoja ylöspäin.

7

Flyers (rinta). Sama asento kuin edellisessä, mutta painot pitkittäissuunnassa. Vie painoja mahdollisimman suorin käsin sivulle ja takaisin ylös keskelle. Vaakatasoon asti laskeminen riittää, niin että tunnet liikkeen rintalihaksissa. Tähän liikkeeseen pienemmät painot, jotta liike tulee tehtyä mahd. puhtaasti.

8

Olkapääpunnerrus (olkapäät). Asetu alaspäin katsova koira-asentoon eli peppua selkeästi ylös ja painoa olkapäiden päälle. Punnerra ylös alas, niin että saat tuntuman olkapäihin. Keskikroppa tiukkana!

9

Pystypunnerrus (olkapäät). Punnerra kädet kuvassa näkyvästä asennosta (tai vähän alempaa) suoriksi ylös ja hallitusti takaisin alas. Muista pitää lapatuki. Liike kohdistuu sekä etu- että keskiolkapäähän.

11

Sivunosto (olkapäät). Asetu kyljinmakuulle, kylki hieman irti alustasta alimmaisella kädellä tuettuna. Nosta päällimmäistä kättä ylös suorana ja laske alas. Vaihda kättä.

12

Ojentajapunnerrus (ojentajat). Kädet kapealle, punnerra alas kyynärpäät kiinni kyljissä. Kiinnitä huomiota, ettei kyynärpäät karkaa sivuille vaan että työ tehdään ojentajilla. Polvet maahan, jos tuntuu liian raskaalta.

13

Ranskalainen punnerrus (ojentajat). Makuulle joko penkin päälle tai lattialle. Laske käsipainoja kontrolloidusti kohti otsaa kyynärpäitä koukistaen, ja takaisin ylös.

kickback

Kickback (ojentajat). Kumarru hieman eteenpäin, paino toiseen käteen ja toisella kädellä tukea toisesta jalasta. Ojenna käsivarsi suoraksi taakse kyynärpäätä koukistaen, pieni staattinen pito ja rauhallisesti jarrutellen takaisin.


Treenailun iloa!

maanantai 10. marraskuuta 2014

Mokka-hyytelökakku

DSC_0581

Rakastan leipomista ja varsinkin kaikkien jälkiruokien loihtimista. Hyytelö- ja juustokakut on omia lemppareita, ja tykkäänkin aina kokeilla uusia makuja ja variaatioita - niitä kun löytyy niin moneen makuun ja lähtöön. Oon leiponut jo useampana vuonna isänpäiväksi iskälle jonkunlaisen kakun, ja tänä vuonna teki mieli kokeilla jotain vähän "aikuisempaa". Päädyin tekemään irish coffee-tyylistä kakkua, josta tosin se viski puuttui. Viskin sijaan laitoin mukaan rommirusinoita, jotka toi aika kivan vivahteen kakkuun. Varioin kakun gluteenittomaksi sekä laktoosittomaksi, eli tämä soveltuu myös erikoisruokavalioihin. Mikäli pohjaan ei löydy aineksia (kuten riisijauhoja), voi tehdä myös ihan perinteisen keksipohjan vaikkapa dominokekseistä ja voista tai käyttää vaikka kaurajauhoja.

DSC_0586

Mokkakakku G, L

Pohja:
1dl riisijauhoja
1dl mantelijahoja
1/2tl leivinjauhetta
3rkl fariinisokeria
50g margariinia
1rkl tummaa kaakaojauhetta
1-2rkl vettä

Täyte:
4 liivatelehteä
2,5dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250g maitorahkaa TAI 200g maustamatonta tuorejuustoa
0,5dl sokeria
1rkl vaniljasokeria
1dl vahvaa kahvia
(rommirusinoita)

1. Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään ja painele irtopohjavuoan (20-24cm) pohjalle, joka on vuorattu leivinpaperilla. Laita pohja uuniin 10-15 minuutiksi 200 asteeseen.
2. Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan.
3. Vispaa vaniljakastike sähkövatkaimella vaahdoksi, ja lisää sinne sokerit sekä maitorahka/tuorejuusto (sekä halutessasi rommirusinoita makua antamaan).
4. Keitä vahvaa kahvia, jonne sulatat pehmenneet liivatelehdet joista on puristettu ylimääräinen vesi pois.
5. Lisää kahvi johon liivatteet on sulatettu ohuena nauhana täytteeseen, koko ajan sekoittamalla sähkövatkaimella.
6. Kaada täyte pohjan päälle vuokaan ja laita jääkaappiin hyytymään useammaksi tunniksi tai yön yli.
7. Kun kakku on hyytynyt, voit koristella sen esimerkiksi ripottamalla päälle tummaa kaakaojauhetta tai rouhimalla päälle suklaata!
8. Irrota vuoasta, tarjoile mielellään hyvän tummapaahtokahvin kera ja nautiskele!

lauantai 8. marraskuuta 2014

Vanhojentanssimekko haussa!

dresses

Kyllä vain, vanhojentanssit lähestyy tällä tytöllä ja nyt nopeasti laskeskeltuna eihän niihin ole enää kuin vähän reilu kolme kuukautta aikaa. Oon taas vähän astetta myöhäsemmässä liikkeellä mitä muut leidit, jotka on jo varanneet manikyyrit pedikyyrit ja maskit valmiiksi aikoja sitten.. Itsellänihän ei ole siis edes mekkoa. Pari sentään löytyy eli eikös se oo pääasia, tanssia siis aion joka tapauksessa (vaikka sitten jätesäkissä)! Kuitenkin se mekkokin olis ihan kiva mutta taidan vaan olla melkosen laiska ja huono etsimään. Mitään tarkkaa visiota mulla ei ole väristä eikä mallista, sen vaan tiedän että ei hirmuisen kermakakkumallista vaan vähän laskeutuvampi iltapukumainen, ja ehkä vähän vaaleampi sävy sopisi mulle paremmin?

Oon selaillut tidebuy.com nimistä sivustoa ja nuo kollaasin mekot on tähän asti jääneet mieleen lemppareina. Toisaalta oon liian kriittinen ja toisaalta avoin aikalailla kaikenlaisille mekoille, kunhan nyt vaan löytyis se oikea!

Nyt kaikki te jotka olette jo tanssineet vanhat, heitelkäähän ahkerasti mulle nettikauppoja mistä oman mekkonne tilasitte ja kokemuksia niistä! Myös muita vinkkejä kyseisen prinsessapäivän varalle saa kertoa ilomielin, otan kaikki avosylin vastaan.

sunnuntai 2. marraskuuta 2014

Frozen

frost
DSC_0692
DSC_0700
DSC_0711
puut
marjat

Eilisaamuna oli pakko huokaista ääneen ihmetyksestä, kun rullasin pimennysverhon ylös suunnilleen kello yhdeksän reikäreikä. Valkoinen maa! Luulin jo, että talvi oli tullut ihan tosissaan, mutta pakkanen se vaan oli tullut yön aikana jäädyttämään maiseman valkoiseksi. Ihana auringonpaiste tietysti kruunasi kelin ja päätinkin, että aamupuuron jälkeen on lähdettävä pyörähtämään kuvausreissulla kameran kanssa. Pitkästä aikaa luontokuvailua - se jää turhan vähälle nykyään ja varsinkin nyt syksyllä, milloin olis parhaat edellytykset taltioida upeita kuvia, oon kuvaillut aika laiskasti. Onneksi vuodenajat tulee (ainakin toistaiseksi vielä) vuosi toisensa jälkeen uudestaan, eli ensi syksynä täytyy olla kameran kanssa liikkeellä sitäkin suuremmalla aktiivisuudella.

Kaikista kuvista ei huurteisuus ja talvenomaisuus näy, mutta vielähän me ollaan syksyn puolella aika reippaasti. Marraskuu on kuitenkin korkattu, mikä tarkoittaa mulle myös joulufiilistelyiden aloittamista (ihanaaihanaa)! Samalla saa luvan syödä pipareita ja juoda glögiä kanelihuuruissa. Joulu on mulle ehdottomasti rakkain juhla vuodesta, mikään ei vaan voi sen tuomia fiiliksiä ylittää. Ei kuitenkaan liikaa kiirehditä, lupaan että bloginkin puolella fiilistellään joulua ihan kunnolla vielä! Löytyykö teidän lukijoiden joukosta muita jouluun ihastuneita tyyppejä?

perjantai 31. lokakuuta 2014

What's up?

1

1. Syksy on tätä aikaa! Ihanaa rentoutumista kynttilänvalossa loikoillen, Vain Elämää - jaksoa fiilistellen ja tummaa suklaata nautiskellen. Ja kaikki tää tiistai-iltana! Ei olis ennen tullut kuuluunkaan näin "löhötä" keskellä viikkoa. // 2. Lemppariväriset kynttilät ja mansetit äitiltä // 3. Silloin muutama viikko sitten, kun puissa oli vielä muutakin kuin ruodot jäljellä.. Oma kauneutensa tässä karuudessakin tosin! // 4. Good morning #selfie

2

1. Eilisiltana teki ihan hirveesti mieli temppuilla ja aloin treenaamaan käsillä- ja päälläseisontaa ja tein jotain hassuja akrobatiahyppyjä. Pääsispä johonkin sirkuskouluun // 2. Nike Free Run, kerrassaan ihanat popot ja tietty mun lempparivärissäkin. // 3. Helsinkireissulla toissaviikonloppuna istahdin lopenuupuneena ekaan raflaan minne Kampissa löysin ja se oli Memphis. Tota annosta sai odotella kyllä turhan kauan eikä ollu erikoinen.. // 4. Movemberit, Iloveme ja Heidi ♥

3

1. Throwback synttäripardeihin, voi että oli kivat pippalot! // 2. Another #selfie ennen Fitnessmessuille lähtöä, ai että rakastan tota maksimekkoa minkä bongasin ginasta 8eurolla // 3. Jumalaisen hyvää porkkanakaurapuuroa, tätä on kyllä pakko teidänkin testata! // 4. Ah-niin-ihanan hotelli Astorin aamupalabrunssi, löytyi kyllä kaikennäköstä purtavaa mullekin ilman gluteenia! Mahan sai kyllä turvoksiin ihan ilmankin, noilla määrillä...

4

1. Tää viikko oli teemaviikko koulussa! Keskiviikkona oltiin nörttejä ja piti vähän totutella lasien käyttöön (kiitos isosiskolle lainasta heheh) // 2. Tän päivän halloween-asua! Tunnistiko kukaan ees pikkuriikkisen, että tarkotus oli olla punahilkka? // 3. Vähän mekkoa paremmin näkyvissä, joka sekin oli isosiskon saksalainen Oktoberfestmekko. Sopi mun mielestä erinomaisesti punahilkalle, ja toi saikin kehuja pitkin päivää! // 4. Mä tasan kaksi vuotta sitten halloweenina merirosvona, on tosta jonnivverraa muututtu!

lauantai 25. lokakuuta 2014

Linkitä blogisi!

linkita

Tajusin, että olen viimeksi tehnyt linkitä blogisi-postauksen yli kaksi vuotta sitten, joten eiköhän nyt ole hyvä aika laittaa pystyyn uusi! Karsin vähän aikaa sitten toosi ison osan blogeista pois omalta lukulistalta - tuntui että monien taso oli laskenut ja skippasin aina kyseisten blogien postaukset. Nyt kuitenkin syksyn pimetessä ja talven lähestyessä taas kaipaa enemmän hyvää lukemista ja sellaisia blogeja, jotka kohtaa oman ajatusmaailman kanssa. Siispä sen takia, tee seuraavasti:

Linkitä blogisi kommenttiboksiin pienen esittelyn kera (ikä, blogin tyyli..) 20.11. mennessä.

Valitsen toivottavasti suuresta ja monipuolisesta blogien kirjosta 5-10 lempparia, jotka esittelen blogissa myöhemmin.

torstai 23. lokakuuta 2014

Ihana Vaasa

DSC_0705
DSC_0760

Ihanaa ihanaa, syysloma! Voisko mikään olla ihanampaa. Otettiin suunnaksi äidin ja pikkusiskon kanssa Vaasa tiistai-aamuna, jonne puksutettiin junalla nelisen tuntia Jyväskylästä. Matka ei tuntunu ollenkaan pahalta vaikka siltä se saattaa kuulostaa. Siinäpä se meni jutustellessa, lehteä lueskellessa, välillä nukkuessa ja vähän jopa koulujuttuja tehdessä!

DSC_0700
DSC_0674
astor
DSC_0694
DSC_0683

Kun päästiin perille, asetuttiin ihanaan hotel Astoriin joka sijaitsi ihan rautatieasemaa vastapäätä. Niin suloinen, vanhahtava ja idyllinen hotelli - miljoona kertaa mielummin sitä majoittuu tuollaisessa kuin jossain ison ketjun hotellissa (ihan törkyihanat aamupalat btw, suosittelen brunssipaikaksi Vaasalaiset ja muutkin vierailijat!). Tuloiltana käytiin pikkusiskon kanssa sulattelemassa raxiruokia combatissa Vaasan LadyLinellä, kiitos Ainolle tästä mahiksesta ja tehokkaasta tunnista!

meits
DSC_0766
asdd
satama
DSC_0756

Seuraava päivä meni kaupungilla ja kirpparilla pyöriessä. Mukaan lähti ihana Niken alennushuppari (ovh 71e, nyt maksoi 35), paita bikbokista ja muutama kirppislöytö. Illalla oli suunnitelmissa elokuva, mutta sen sijaan päätettiin kävellä merenrantaan ja ottaa rauhassa muutama kuva. Äiti teki jekun ja kaato meidät ihanaan lehtikasaan, niin ku aina kun oltiin pieniä!! Käppäilyn jälkeen mentiin Amarilloon syömään, mistä sai muuten gluteenittomana kaikki annokset - huippu juttu nyt kun koitan vältellä vehnää ja muita viljoja. Ihanaa, kiireetöntä lomameininkiä kun ei ole aikataulutettua missään vaiheessa päivää. Yks juttu harmittaa: täydelliset vaaleet farkut jäi edelleen uupumaan. Suositelkaa mulle hyviä neidit!! Mistä ootte bonganneet parhaat farkkunne?

Tänään kotiuduttiin iltapäivästä ja uhkaavasti tuntuu pieni kurkkukipu kalvavan tätä tyttöä.. Oon säästynyt tosi hyvin näiltä syksyn perinteisiltä lenssuepidemioilta ja kehunutkin sitä aika kovaan ääneen.. Toivottavasti nyt ei kostautuis. Kävin nautiskelemassa pirteestä pakkasilmasta pitkällä kävelylenkillä ja olo tuntui muuten kuitenkin aika hyvältä. Nyt vaan lämmintä teetä ja vitskua naamaan, niin eiköhän se tästä! Viimeisistä lomapäivistä otetaan kuitenki kaikki mahdollinen nautinto irti, vaikka sitten leffoja katsellen sohvanpohjalla.