tiistai 30. joulukuuta 2014

Vuosikatsaus 2014


1

Jaahas. Se olis vuoden viimeinen tiistai tänään ja kohta 2014 on purkitettu. On aika kääntää uuden kalenterin ensimmäinen sivu ja kääntää katseet kohti kahtatuhatta ja viittätoista. Tämä vuosi on tuntunut omalla kohdalla kyllä erityiseltä - se on ollut kaikinpuolin tosi erilainen, opettavainen ja kasvattava. Pikkuhiljaa on joutunut myöntämään sen, että lapsuus on takanpäin ja tässä ollaan hyvää vauhtia menossa kohti aikuisuutta. Uusia haasteita, pettymysten ja surun vastaanottamista, sopeutumista ja itsensä parempaa kuuntelemista. On jotenkin ymmärtänyt ajan ja sen katoavaisuuden ja samalla sen, kuinka paljon on vielä mahdollisuus elämässä kokea.

Alkuvuodesta mietiskelin paljon ja koin olevani jonkin pienen uudistumisen tarpeessa. Kokeilin paleoruokavaliota kuukauden ajan, pohdiskelin tosi paljon asioita ja tein ekaa kertaa mahtavan makuista raakakakkua. Kävin salilla ahkerasti - liiankin ahkerasti, mistä seurasi myöhemmin ylikunto ja väsähtäminen. Kävin Indiedaysin Inspiration Dayssa Helsingissä ja mietin myös blogin tulevaisuutta.

2

Kevään tulo tuntui jotenkin erityisen ihanalta harmaan ja raskaan talven jälkeen. Myöhemmin ajateltuna luultavasti sekin johtui vaan siitä, että syksyn ja talven aikana oli laittanut itsensä liian koville. Sain uuden 50mm objektiivin, mikä lisäsi kuvausmotivaatiota huimasti. Tein paljon ruokaa ja leipomuksia, tapasin Anne Kukkohovin blogijuttujen merkeissä ja iloitsin puolimaratonin juoksemisesta. Kesäloman alkaminen tuntui huikeelta ja ansaitulta. Kesä meni toipuessa ylirasituksesta ja koittaessa saada kroppaa palautumaan väsymyksestä ja epätasapainosta, joten treenaaminen jäi melkeinpä kokonaan pois.

3

Oi että, kesä oli ihan mahtava. Tein vaan 3 viikkoa rentoja kesätöitä mikä oli mulle oikein riittävä ratkaisu. Kävin summer upissa, jossa kyllä totesin että saa jäädä kenties viimeiseksi kerraksi. Olin Ryttylässä Life-leirillä ihanan Heidin kanssa ja nautiskelin upeista kesäkeleistä ja helteistä. Kävin laskemassa Imatrankosken yli, mikä oli kummitädiltä saatu joululahja ja koin paljon onnellisia fiiliksiä. Koin todellakin, että olin pystynyt rentoutumaan täysillä kesällä! Samaan aikaan pieni huoli omasta hyvinvoinnista kuitenkin painoi. Kesään mahtui paljon auringonottoa, mökkeilyä, saunomista, perheen kanssa oleskelua, heppailua, pientä treenailua oman olon mukaan ja ilman stressiä ja paljon herkuttelua! Ymmärsin, että muutamankaan kuukauden rennosti ottaminen ei pamauta satakiloiseksi. Elokuussa aloin taas valmistautua koulun alkamiseen hyvissä ajoin ja syyskuussa vietettiin kivat meikäläisen 17vee synttärit.

4

Loppuvuotena saatiin nauttia ihanista keleistä pitkälle loppusyksyyn saakka. Perinteinen Porvoon reissu tehtiin melkein koko perheen voimin ja syyslomalla käytiin Vaasassa äidin ja pikkusiskon kanssa. Koitin aloittaa salitreenailun ja muun urheilun maltillisesti löysemmän kesän jälkeen. Huomasin, että kunto ei oo kadonnut juuri minnekään ja treeneissä liikkui melkeinpä samat painot mitä aiemminkin. Koko syksy oli opettelua paremman itsensä kuuntelemisen kanssa. Päätin aloittaa "puhtaalta pöydältä" ja koittaa stressata kokonaisvaltaisesti vähemmän. Lääkärissä ravaamisten jälkeen päätin aloittaa FODMAP-ruokavalion minkä hyvät vaikutukset tuntui kyllä melko nopeasti olossa.

Tänä vuonna oon joutunut omien kantapään kautta-kokemusten jälkeen tajuamaan sen, että oma hyvinvointi todellakin on kiinni siitä miten itseään ja kroppaansa kuuntelee. Jokainen ihminen on erilainen, toimitaan kaikki eri tavalla eikä samat jutut sovi kaikille. Sitä toitotetaan joka tuutista, mutta kuinka vaikea se onkaan loppupeleissä sisäistää? Vaikka oon aina tajunnut sen, niin tämä vuosi on entistä enemmän opettanut sitä että jos asioihin haluaa muutosta, ne lähtee omista päätöksistä. Oon onnistunut tänä syksynä ainakin koulunkäynnin kohdalla vähän löysäämään tahtia enkä vaadi itseltäni enää niin paljoa. Tästä koitetaan jatkaa myös muiden elämän osa-alueiden puolelle!

Ei elämäni paras vuosi, mutta ei huonoinkaan. En olisi jättänyt väliinkään mistään hinnasta, sillä niin paljon olen oppinut, erityisesti itsestäni. Positiivinen mieli säilyy kuitenkin aina, siihen ainakin pyrin kovasti. Vuosi 2015 otetaan vastaan luottavaisin mielin. Päättäväisenä, että siitä tulee tapahtumarikas ja onnistunut.

torstai 25. joulukuuta 2014

Jouluaatto videolla

IMG_8041_001


Tällä kertaa saatte kurkata mun jouluaattoon pienen videon merkeissä, johon kuvailin pätkiä puhelimella pitkin päivää. Rauhallinen ja onnistunut aatto kokonaisuudessaan, ihan kuten muinakin vuosina. Joulu on ihana! Tänään jatketaan hyvin syöden ja leväten.

maanantai 22. joulukuuta 2014

Joulutunnelmaa X7

DSC_0794

Talvinen ja valkoinen maisema sekä kivan pureva pakkanen on semmosia juttuja, mitkä tuo isosti jouluista fiilistä. Tää kuva on jo muutaman vuoden takaa eräältä upealta talvelta, milloin lumesta ei ollut kyllä puutetta. Ihanaa että sitä on nytkin saatu maahan ihan kunnolla ja vissiin lisää tulossa!



Viime vuonna meillä oli joulun kynnyksellä käynnissä operaatio "joulukorttikuvan nappaaminen" tonttuina hepanselässä. Saatiinkin aika ihana kuva otettua ja sen päälle vielä muita onnistuneita otoksia. Saa nähdä, kuuluuko heppailut tänä vuonna aattoon tai aatonaattoon.

DSC_0143

Paljon kynttilöitä ja pieniä valonlähteitä muuten pimeässä tuvassa - pure love. Miten tollaset pienet jutut voikin olla niin olennaisia tunnelmanvirittäjiä? Täällä meillä ainakin aiotaan nauttia kynttilänvalosta ja muuten pimeistä illoista täysin rinnoin koko joulun ajan.

DSC_0084

Ajattelin, että joudun luopumaan joulutortuista pääosin gluteenittoman ruokavalion takia, mut otin riskin ja kokeilin parin tortun syömistä yks päivä, eikä maha reagoinut kovinkaan pahasti. En silti oo kovin suuri torttujen ystävä, eli ei sinänsä edes tekis kovin pahaa niistä luopua! Piparit ne tuottaa enemmän tuskaa, mutta niitäkin oon kyllä pystynyt ainakin toistaiseksi syödä kohtuudella ilman mahakipuja.

DSC_0092

Lahjojen paketoinnissa on kyllä aina oma tunnelmansa, varsinkin sitten kun näkee ne valmiit paketit ja saa vetäistä saksilla viimeiset kiharat lahjanauhoihin. Tänä vuonna tein sellaisen itsekkään tempun, etten paketoinut yhtäkään lahjaa. Lahjojen merkitys vähenee kyllä vuosi vuodelta ja en haluaiskaan oikeastaan mitään kummallista. Paljon, paljon tärkeämpää mulle on kyllä ne läheiset ihmiset ja jouluruoka!

DSC_0205

Joulukuusi, oliskohan toissavuodelta. Tänään käytiin perinteisellä joulukuusenhakureissulla siskojen ja iskän kanssa ja löydettiinkin kelpo yksilö! Sit kun kuusi saadaan tupaan ja ennen kaikkea se TUOKSU, alkaa joulu olemaan jo hyvällä mallilla. Nyt nauttii kyllä joulussa eniten ehkäpä just kaikista aistihavainnoista - just tuoksuista, mauista, kaikista valoista ja kauniista koristeista ja tottakai nauttii ihan vaan siitä kiireettömyyden tunteesta.

DSC_0123

Harmittaa, että flunssa on vienyt multa nyt ihan voimat näin ennen joulua mutta tuntuu kyllä lupaavasti siltä, että tervehdyn just sopivasti jouluksi. Tekis kuitenkin mieli olla vielä aktiivisena ja liikkua kovasti ennen sitä ähkyä mikä kaikesta siitä ruoan määrästä tulee seuraamaan, mutta nyt se ei oo mahdollista eikä ainakaan laiskuudesta kiinni! Rauhotutaan nyt sitten oikein kunnolla, ehkä sitä tässä tarvitaankin.

Ihanaa, rentouttavaa, energisöivää joulua kaikille ♥



perjantai 19. joulukuuta 2014

Mitä tänne kuuluu?

1
Selfieläjäys heti alkuun, jos on mun naama sattunut unohtumaan tässä pikku taukoilun aikana! Ei, mulla ei ole laseja vaan mallailin siskon laseja ja totesin että olis ihan kiva käyttää joskus vaihtelun vuoksi. Löysin kans kivan lukuasennon, oli muuten törkeen hyvä kirja nimeltä Jos vielä jään josta on tehty yhtä ihana leffakin.

3
Olin marraskuun puolessavälissä viettämässä viikonloppua Turussa siskojen luona ja ai että, nyt se on todistettu että kaupunkiin voi rakastua! Ainakin Lahden jälkeen Turku tuntui älyttömän nätiltä ja kivalta paikalta. Viikonloppuun mahtui ulkoilua, hyvää ruokaa, shoppailua, Interstellar-leffa ja lököilyä siskojen kanssa.

2
It's me again! Tein kirppikseltä hyvän löydön nimittäin vasemman yläkulman kuvan farkut (vähän liikaa polvesta revenneet tosin, mut täydellisesti istuvat). Käytin kans viime viikonloppuna ekaa kertaa hiuskorua jonka sain viime vuoden Indiedays Inspiration daysta, ja olipas se nätti simppeliin, mustaan neulemekkoon yhdistettynä.

5
Treenit on kulkenu ihan kivasti ja motivaatiota riittää jotenkin aina tähän aikaan vuodesta. Ens vuodelle on kuitenkin tehtävä vähän hidastamislupauksia syistä sun toisista. Nyt joulu syödään ainakin kunnolla ja annetaan kropalle lepoa!

4
Viime viikonloppuna pidettiin Helmin kanssa pikkujoulut ja fiilisteltiin jouluvalomeressä glögiä ja piparia mutustellen ja leffaa katsellen. Lauantai-iltana oli sitten Juha Tapion joulukonsertin vuoro Asikkalan kirkossa, mikä oli superhieno ja tunnelmallinen. Sitä ennen käytiin Kanavan Kunkku-nimisessä ravintolassa syömässä!


Joulu on ihan pian ja nappasin kauheen flunssan pari päivää sitten, mikä ei ilahduta kovinkaan paljoa.. Aloitin joululoman siis näin jo pari päivää aikaisemmin ja nyt vaan keräilen voimia kotiinpäin matkustukseen. Joulutunnelmissa ollaan jo täysillä kuitenkin. Ainoa toive pukille nyt olis se että en menetä makuaistia tai ruokahalua just kriittisellä hetkellä - jouluruoka ja herkut kun on ehkä parasta mitä tiedän.. Muuten tänne kuuluu oikeinoikein hyvää, kaikki is very great. Entä siellä, mitä teille lukijoille kuuluu? Joko on joulufiilis katossa vai joutuuko sitä vielä haeskelemaan hetkisen?

perjantai 5. joulukuuta 2014

Fodmap-ruokavalio

ruokaa
Bataattiranskiksia, jauhelihapihvejä, salaattia | Kasvispihvejä, salaattia, gluteenitonta leipää ja sillikaviaaria

11
Kinkkukiusausta, raejuustoa ja kasviksia | Kanaa ja kasviksia


Oon ollut aina melko herkkävatsainen ja kärsinyt mahakivuista lähes koko elämäni. Parin vuoden sisällä ongelma on kuitenkin pahentunut ihan selkeästi ja ajauduinkin tilanteeseen, jossa tuntui että jokaikisen suupalan jälkeen maha tuli kipeäksi. Kipuun oikeastaan jo tottui, mutta se vie yllättävän paljon voimia ja rajoittaa jokapäiväistä jaksamista. Vatsakivut vaikutti urheiluun ja ainut hyvä olo fyysisesti oli melkeinpä vain silloin, kun vatsa oli tyhjä. Koulussa valitin aina ruokailun jälkeen mahakipua ja loppupäivä tuntui tuskaiselta. Päätin, että nyt tulee stoppi tälle hommalle ja aion kaivaa esiin jonkun selityksen tälle hommalle. Ravasin verikokeissa ja lääkärissä, kävin ravitsemusterapeutillakin, ja sain vihdoinkin apua ongelmaani.


2
Kalakeittoa ja kauraleipää | Kanasalaattia


Mulla todettiin ensinnäkin laktoosi-intoleranssi verikokeista, minkä olin itsekin aavistanut rahka-annosten ja jätskien jälkeisten mahakipujen perusteella. Ravitsemusterapeutilla sain myös "diagnoosikseni" ärtyneen suolen oireyhtymän. Tää kyseinen käynti ja diagnoosi oli hintansa arvoinen, koska oon saanut siitä hurjasti apua omaan hyvinvointiin. Tätä kyseistä vaivaa on nyt esiintynyt kyllä todella monilla, oon törmännyt tapauksiin sekä blogeissa että ihan lähipiirissäkin. Ärtyvän suolen oireyhtymä on mahdollista saada hallintaan FODMAP-ruokavaliota toteuttamalla, eli lyhyesti yleiskielelle käännettynä, välttämällä näitä FODMAP-yhdisteitä eli lyhytketjuisia, imeytymättömiä hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. FODMAP-yhdisteitä on niin monessa ruoassa, että niiden täydellinen välttäminen on mahdotonta. Vähentäminen lievittää kuitenkin jo merkittävästi suurimpia oireita ja helpottaa jokapäiväistä elämää - sen oon todennut nyt ihan omakohtaisesti.


puurot
Suklaista chia-puuroa vadelmilla ja mustaherukoilla | Suklaista kaurapuuroa banaanilla ja maapähkinävoilla


Ärtyneen suolen oireyhtymästä kärsivän kannattaa välttää pääsääntöisesti gluteenia (vehnä, ruis ohra) ja laktoosia sisältäviä tuotteita sekä palkokasveja, sipulia, sokerialkoholeja (esim. ksylitoli ja sorbitoli) ja makeutusaineita. Listaa voisi jatkaa ties kuinka pitkälle erilaisiin hedelmiin ja kasviksiin asti, mutta itse noudatan tällä hetkellä ruokavaliota pääasiassa välttämällä gluteenia ja laktoosia. Pelkästään se on parantanut oloa ihan hurjan paljon! Laktoosia sisältäviä tuotteita en pysty syömään ilman mahakipuja oikeastaan yhtään, mutta gluteenia siedän kyllä pienissä määrissä eikä satunnainen gluteenin saaminen ole maailmanloppu esimerkiksi jossain kastikkeessa, missä vehnäjauhoa on käytetty suurustamiseen.

Siellä päässä varmaan kiinnostaa, että mitä sitten syön? Alkuun FODMAP-ruokien lista kuulosti todella pitkältä ja tuntui ettei saa syödä enää mitään saati nauttia ruoasta. Luulot osoittautui kuitenkin vääriksi ja oon pärjännyt tosi hyvin! Olo on parantunut kuin taikaiskusta. En edes aavistanut, miten iso vaikutus jatkuvilla vatsakivuilla ja turvotuksella on henkiseenkin hyvinvointiin ja positiivisuuteen. Tuntuu, että koko elämänlaatu on parantunut! Gluteenia sisältävien viljatuotteiden sijasta käytän ahkerasti kauraa. Syön kaurapuuroa, 100% kauraleipää ja kaurahiutaleista tehtyä mysliä. Hiilarinlähteinä toimii myös riisi, bataatti ja peruna ja tietysti monet hedelmät ja kasvikset. Tänäpäivänä gluteenittomia ja laktoosittomia tuotteita löytää kaupasta tosi laajalla skaalalla, eli ilman ruokaa ei todellakaan jää.


Ravintolassakaan syöminen ei ole poissuljettua..:
4
Legendaariset Ikean lihapullat ja muussia | Lohisalaattia

Gluteenittomia ja laktoosittomia herkkuja:
3
Mokkajuustokakku ja karpalo-puolukkajuustokakku


Kuvistakin näkee, että ruokavalio on kuitenkin tosi monipuoliseksi ja ravintorikkaaksi ohjelmoitavissa. Itse kulinaristina en todellakaan suostuisi syömään joka päivä samaa ruokaa ja vielä sellaista, mikä ei maistuisi miltään. Syön ihan kunnon annoksia, tavoitteena kuitenkin pitää linjaus puhtaissa ja terveellisissä ruoissa. Kouluruoan kanssa joutuu joskus vähän joustamaan, mutta todella harvoin! Koulusta saa gluteenittoman vaihtoehdon jos sellaisen tarvii, mutta yleensä tarjotaan sellaista ruokaa missä ei edes gluteenia ole (esim perunaruokia). Se vaiva, mikä ruokien tarkkailemiseen menee nyt, on todellakin pieni verrattuna siihen jatkuvaan mahakipuun mikä seurasi vapaammasta ruokavaliosta.

Jos tunnistat itselläsi samanlaisia ongelmia vatsan kanssa erityisesti vaikka vilja- tai maitotuotteiden syömisen jälkeen, suosittelen todellakin edes kokeilemaan niiden poisjättämistä hetkeksi. Kaikille fodmap-yhdisteet ei tuota ongelmia, mutta tosi monelle kuitenkin. Toivottavasti tästä oli jollekin apua - samalla näitte vähän mitä itse suuhuni yleensä pistän kun siitäkin on tullut jonkin verran kyselyitä.

Vastaan mielelläni, mikäli aiheesta heräsi kysymyksiä tai muuta kommentoitavaa! Myös omia kokemuksia oireilevan vatsan kanssa saa jakaa ja omia vinkkejä kipujen selättämiseen!